健康养生

四月:补肾调阴阳

作者: 来源:发布时间:2017年04月06日 点击数: 打印文章

四月是春季最后的阶段,包含清明和谷雨两个节气。清明在节气上代表天清地明的意思,是中国人祭祖扫墓的日子。谷雨是春季最后一个节气,古代称“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。

四月天气转暖,室外活动增加,花开枝头,柳絮飞扬,这时候花粉过敏的人日子比较难过,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等,应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。

从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面须定时定量,防暴饮暴食。

饮食上多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。

推荐食疗:山楂枸杞焖兔肉


用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。

制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。

功用:此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。

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